Wildkräutersalat

Erleben Sie die Kraft der Natur mit unserem frischen Wildkräutersalat, verfeinert durch das exquisite Sibirische Bio-Zedernussöl. Ein Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne belebt und Ihren Körper mit wertvollen Nährstoffen versorgt.

Zutaten für 2 Portionen:

• 100g gemischte Wildkräuter (z.B. Löwenzahn, Brennnessel, Giersch, Spitzwegerich)
• 50g Rucola
• 1 kleiner Apfel
• 30g Sibirische Bio Zedernüsse oder Bio Walnüsse, grob gehackt
• 2 EL Sibirisches Bio-Zedernussöl
• 1 EL Apfelessig
• 1 TL Honig
• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

1. Wildkräuter und Rucola gründlich waschen und trocknen.
2. Apfel waschen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Für das Dressing Sibirisches Bio-Zedernussöl mit Apfelessig, Honig, Salz und Pfeffer verrühren.
4. Kräuter, Rucola und Apfelscheiben in einer Schüssel mischen.
5. Dressing über den Salat geben und vorsichtig vermengen.
6. Mit gehackten Walnüssen bestreuen und sofort servieren.

Die Besonderheit des Sibirischen Bio-Zedernussöls:

Dieses kostbare Öl wird aus den Kernen der sibirischen Zeder gewonnen und zeichnet sich aus durch:

• Seinen einzigartigen, nussig-harzigen Geschmack
• Hohen Gehalt an Vitamin E und Antioxidantien
• Reichhaltigkeit an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren
• Traditionelle Verwendung in der sibirischen Naturheilkunde

Das Sibirische Bio-Zedernussöl verleiht Ihrem Wildkräutersalat nicht nur einen außergewöhnlichen Geschmack, sondern auch eine Vielzahl gesundheitsfördernder Eigenschaften. Es ist eine perfekte Ergänzung für eine bewusste und naturnahe Ernährung.

Wie verwenden Sie Zedernussöl in Ihrer Küche? Haben Sie schon andere Rezepte damit ausprobiert? Teilen Sie Ihre Erfahrungen und Ideen in den Kommentaren!